Просмотры:0 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2024-01-06 Происхождение:Работает
Линия обработки водных продуктов на суше включает в себя следующие компоненты::
1. Креветки грубой переработки
n Линия сортировки и разморозки креветок
n Автоматическая линия очистки креветок
n Линия разделки и очистки креветок
n Ручная линия
2. Глубокая переработка креветок
n Линия по переработке очищенных креветок
n Линия по переработке шариков креветок
n Линия по производству креветочной пасты
n Линия по переработке вареных креветок
3. Линия заморозки креветок
4. Линия упаковки креветок
Линия по переработке рыбы
Размораживание рыбы, Филетирование рыбы, обрезка, Линия проверки ламп, Обработка нарезки и измельчения, Линия заморозки рыбы, Линия сортировки рыбы, Линия упаковки рыбы
Замороженный и упакованный продукт распределяется с помощью комплексной автоматической распределительной конвейерной линии, которая объединяет каждую ключевую систему в единое целое.
Линия по переработке креветок
Участок грубой переработки креветок
Функция этого процесса заключается в первичной обработке сырых креветок, такой как очистка, удаление жилок и изготовление нескольких видов продуктов из креветок (PUD, PD, PDTO, Butterfly, EZ PEEL, 2-4 Cut и т. д.).В этой системе имеются десятки лифтов, конвейеров и очистительных машин, помогающих основным очистителям выполнять функцию очистки.
l Первый этап — сортировка сырых свежих креветок или разморозка замороженных креветок.Затем через очистительную машину очищенные и отсортированные креветки готовы к переработке.
l Основная система очистки креветок предназначена для очистки PUD, которая имеет сравнительно большую производительность.Эту систему можно настроить в соответствии с планировкой завода и производственной мощностью.
l Система обратного разделения и очистки в основном предназначена для обработки нескольких видов продуктов из креветок (PD, PDTO, Butterfly, EZ PEEL, 2-4 Cut и т. д.).Эта система занимает меньшую площадь, а также легко настраивается.
l Линия ручной очистки является запасным вариантом для двух вышеупомянутых систем.При капитальном ремонте или аварийном заказе это будет решением.
Все три системы и этап предварительной обработки соединены конвейерной линией.Ввод сырых креветок и выход конечного продукта автоматически без ошибок передаются на следующий этап глубокой переработки.
Линия грубой обработки имеет множество преимуществ:
Быстрее: Скорость очистки примерно в 30 раз выше, чем при ручной очистке, что обеспечивает высокую эффективность.
Более дешевый: Сокращение затрат на рабочую силу, меньшая занимаемая площадь для устройства для очистки креветок, что снижает бюджет строительства завода и эксплуатационные расходы.
Безопаснее: Меньше контактов между операторами и продуктами, короткое время обработки для обеспечения свежести и безопасности пищевых продуктов.
Умнее: Грамотный производственный план.Систему можно расширить в любое время по мере увеличения производства за счет добавления дополнительных машин.Сокращение колебаний рабочей силы для удовлетворения пикового сезона
требования.
Линия сортировки и разморозки креветок
Система состоит из сортировщика креветок, машины для размораживания, машины для очистки и т. д. Основная функция — сортировка, сбор и распределение свежих креветок, а также разморозка замороженных креветок в одном и том же процессе.В конце концов, это переведет креветки на следующий этап.(система очистки креветок, система очистки и отделения жилок с обратной стороны, ручная очистка и отделение жилок, прямая заморозка)
Система состоит из серии машин с уникальными функциями, используемых для пакетной обработки креветок с головой и без головы, креветок, пойманных в дикой природе или выращенных на фермах, а также приготовленных или сырых креветок.Конечным продуктом являются очищенные креветки после полного процесса предварительной очистки, удаления головы, очистки, разделения, тонкой очистки, разделения на части, отделения жилок, окончательной проверки и т. д.
Процесс:
Ввод-поднятие-распределение-очиститель для креветок-фильтр панциря-ручной выбор-вывод (панцирь будет уложен в определенном месте)
Линия разделки и очистки креветок
Машина для разделения и очистки спинки креветок предназначена для автоматической обработки спинки, отделения жилок и очистки креветок без головы.
Многоблочная производственная система может быть настроена в соответствии с требованиями завода, что подходит для крупномасштабного высокоэффективного и высокопроизводительного автоматизированного предприятия.
Процесс:
Ввод-распределение-ручное размещение-чистка для очистки креветок-конечный продукт (скорлупа и жилки будут выгружаться отдельно)
Линия ручной очистки и девелинга
TЛиния ручной очистки будет работать во время технического обслуживания и проверки оборудования.При необходимости он также функционирует как линия разработки.
Линия глубокой переработки креветок и линия заморозки
Чтобы удовлетворить потребности рынка и повысить добавленную стоимость, будет применяться глубокая обработка, позволяющая улучшить вкус и увеличить количество стилей после грубой обработки креветок.
l Линия по переработке очищенных креветок
Очищенные и очищенные от жилы креветки собираются, отбираются и удаляются примеси, равномерно распределяются в ходе нескольких технологических операций, а затем отправляются в камеру быстрой заморозки для замораживания, а затем могут быть применены дополнительные обертывания льдом или другие операции и, наконец, выводятся на упаковочную линию.
l Линия по переработке шариков креветок
Очищенные и очищенные от жилы креветки собираются, отбираются и удаляются примеси, а после таких процессов обработки, как измельчение и перемешивание мяса, они дополнительно обрабатываются формовочными машинами и варочными машинами и, наконец, перерабатываются в восхитительные шарики из креветок, которые затем замораживаются в камере быстрой заморозки. перед входом на упаковочную линию.
l Линия по производству креветочной пасты
Очищенные и очищенные от жилы креветки собираются, отбираются и удаляются примеси. После многократной резки и перемешивания технологического оборудования они перерабатываются в однородную и полную текстуру креветочной пасты, а затем замораживаются в камере быстрой заморозки перед подачей на упаковочную линию.
l Линия по переработке вареных креветок
Обработанные или необработанные креветки проходили через нагревательное оборудование, а затем через охлаждающее оборудование, затем поступали в оборудование для быстрой заморозки перед поступлением на упаковочную линию.
Линия по переработке рыбы
Обработка
Разморозьте замороженную рыбу или предварительно обработайте свежую рыбу, а затем она транспортируется на линию задней обработки для соответствующей обработки требуемого типа продукта, например, кровопускание свежей рыбы, протекание крови и очистка, удаление головы, внутренних органов. удаление, филетирование, обрезка и трогание, световой осмотр, нарезка и другие процессы.Отходы и отходы собираются и перерабатываются отдельно в цехе переработки.
Заморозка и упаковка
После этого переработанную рыбную продукцию транспортируют в участок быстрой заморозки (туннельная, плоскозаморозка, спиральная и т.п.) для сортировки и заморозки, и, наконец, замороженную продукцию сортируют и упаковывают.
Служба настройки
Рыбные продукты глубокой переработки могут быть изготовлены по индивидуальному заказу в соответствии с требованиями каждого продукта, например, в процессе могут применяться машины для маринования и галтовки, машины для нанесения покрытия и панировки, фритюрницы, кухонные печи и другое технологическое оборудование.
Упаковочная линия
Замороженное сырье или пищевые продукты грубой и глубокой переработки упаковываются отдельно и транспортируются на склад для хранения или распределяются в назначенное место для отправки покупателям.