Он спроектирован и изготовлен в соответствии с гигиеническими требованиями HACCP, предъявляемыми к оборудованию пищевой промышленности.

Он подходит для быстрой заморозки гранулированных, нарезанных кубиками и ломтиками продуктов, в том числе морских гребешков, кальмаров, креветок в панцире, филе и т. д.Продукты напрямую контактируют с прочной лентой из нержавеющей стали, что обеспечивает быстрое и эффективное замораживание.