штат: | |
---|---|
Количество: | |
Wolfking фритюрница с электрическим нагревом представляет собой модульную фритюрницу длиной от 4 до 6 метров и шириной 650 и 1050 мм.Теплообменник обеспечивает самую высокую теплопроизводительность в отрасли и гарантирует быстрый и равномерный нагрев.Wolfking фритюрница производит красиво обжаренный конечный продукт с привлекательным цветом, улучшенным вкусом и идеальной текстурой.Компания Wolfking использовала все свои инновационные знания в области жарки во фритюрнице для производства малых и больших объемов стабильно высококачественных продуктов.Подходит для продуктов со всеми видами покрытия, от крошки до темпуры.
Производительность оборудования
Wolfking фритюрница представляет собой модульную фритюрницу длиной от 4 до 8 метров и шириной 450, 650, 800 и 1050 мм.Теплообменник обеспечивает самую высокую теплопроизводительность в отрасли и гарантирует быстрый и равномерный нагрев.Wolfking фритюрница производит красиво обжаренный конечный продукт с привлекательным цветом, улучшенным вкусом и идеальной текстурой.Компания Wolfking использовала все свои инновационные знания в области жарки во фритюрнице для производства малых и больших объемов продуктов неизменно высокого качества.Подходит для продуктов со всеми видами покрытия, от крошки до темпуры.
Конвейерная лента
Некоторые сетчатые ленты из тефлона и сетчатые ленты из нержавеющей стали транспортируют продукты через горячее масло, могут регулировать высоту конвейерной ленты с нисходящим давлением, чтобы конвейерная лента, частично тефлоновая, транспортировала продукты через нагретое масло.Прижимной конвейер, который можно регулировать по высоте, гарантирует, что продукты остаются погруженными.Встроенный сетчатый фильтр с прорезями удаляет из фритюрницы плавающий (поверхностный) осадок.продукт остается погруженным.Встроенный щелевой фильтр удаляет из фритюрницы плавающий осадок.
Эффективный теплообмен
Высокоэффективный теплообменник оптимизирует передачу тепла к маслу, обеспечивая более низкую температуру теплового масла и, следовательно, более низкие эксплуатационные расходы котла.
Гигиеничный дизайн
Открытая гигиеническая конструкция и открытая конструкция трубок теплообменника оптимизируют доступ со всех сторон, упрощая очистку и техническое обслуживание.Фритюрница оснащена программируемой рециркуляционной системой безразборной мойки (CIP), а ее гигиеничная конструкция со скошенными поверхностями обеспечивает минимальное количество грязеуловителей.
Безопасность
Фритюрницы легко чистить и обслуживать, а также они безопасны в эксплуатации.Положение о системе пожаротушения.
Устройство управления
• Контролируется ПЛК
• Полноцветный сенсорный экран
Wolfking фритюрница с электрическим нагревом представляет собой модульную фритюрницу длиной от 4 до 6 метров и шириной 650 и 1050 мм.Теплообменник обеспечивает самую высокую теплопроизводительность в отрасли и гарантирует быстрый и равномерный нагрев.Wolfking фритюрница производит красиво обжаренный конечный продукт с привлекательным цветом, улучшенным вкусом и идеальной текстурой.Компания Wolfking использовала все свои инновационные знания в области жарки во фритюрнице для производства малых и больших объемов стабильно высококачественных продуктов.Подходит для продуктов со всеми видами покрытия, от крошки до темпуры.
Производительность оборудования
Wolfking фритюрница представляет собой модульную фритюрницу длиной от 4 до 8 метров и шириной 450, 650, 800 и 1050 мм.Теплообменник обеспечивает самую высокую теплопроизводительность в отрасли и гарантирует быстрый и равномерный нагрев.Wolfking фритюрница производит красиво обжаренный конечный продукт с привлекательным цветом, улучшенным вкусом и идеальной текстурой.Компания Wolfking использовала все свои инновационные знания в области жарки во фритюрнице для производства малых и больших объемов продуктов неизменно высокого качества.Подходит для продуктов со всеми видами покрытия, от крошки до темпуры.
Конвейерная лента
Некоторые сетчатые ленты из тефлона и сетчатые ленты из нержавеющей стали транспортируют продукты через горячее масло, могут регулировать высоту конвейерной ленты с нисходящим давлением, чтобы конвейерная лента, частично тефлоновая, транспортировала продукты через нагретое масло.Прижимной конвейер, который можно регулировать по высоте, гарантирует, что продукты остаются погруженными.Встроенный сетчатый фильтр с прорезями удаляет из фритюрницы плавающий (поверхностный) осадок.продукт остается погруженным.Встроенный щелевой фильтр удаляет из фритюрницы плавающий осадок.
Эффективный теплообмен
Высокоэффективный теплообменник оптимизирует передачу тепла к маслу, обеспечивая более низкую температуру теплового масла и, следовательно, более низкие эксплуатационные расходы котла.
Гигиеничный дизайн
Открытая гигиеническая конструкция и открытая конструкция трубок теплообменника оптимизируют доступ со всех сторон, упрощая очистку и техническое обслуживание.Фритюрница оснащена программируемой рециркуляционной системой безразборной мойки (CIP), а ее гигиеничная конструкция со скошенными поверхностями обеспечивает минимальное количество грязеуловителей.
Безопасность
Фритюрницы легко чистить и обслуживать, а также они безопасны в эксплуатации.Положение о системе пожаротушения.
Устройство управления
• Контролируется ПЛК
• Полноцветный сенсорный экран